第47周（11月17日-11月23日），我省生猪市场持续低迷，仅部分地区的价格小幅上调。据全省25个价格信息点的统计数字显示，本周我省待宰活猪价格为11.25元，环比上涨0.36%；猪肉价格为17.98元，环比下降0.44%。 从我省价格信息点上报的价格了解到，桓台报价最高，价格为12.20元，招远报价为12.00元，邹城、即墨、曹县价格为11.80元，郓城价格为11.60元；宁阳报价最低，价格为10.40元，莘县10.50元，郯城10.60元。 在金融危机的冲击下，有专家分析认为，农产品市场的寒冬即将来临，各种饲料粮价格相继下跌，生猪和各种猪产品市场也持续低迷。与上周相比，本周我省生猪市场依然持续低迷，只是个别地区的猪价有小幅涨价的迹象。笔者就本周我省养殖户的利润情况和养殖现状进行了调查。 调查显示，根据当前较低价位的饲料价格估算，搞好饲养管理的自繁自养的养殖场（户）出售一头200斤的毛猪的纯利润大约在200元左右。而对于从外面购仔猪育肥的养殖户和饲养管理不当的养殖场（户）大多处于亏损的境地。目前，我省生猪出栏的体重依旧处于较高水平，而目前压栏的主要原因并不是为了等待高价出售，而是因为当前生猪价格相对较低，养殖户利润较低，因此存有一定的惜售心理。另外，目前猪配合饲料价格相对较低，也抑制了部分养殖户的出栏积极性。 调查发现，我省菏泽、枣庄、济宁等鲁西南地区发生猪病，对中小型养殖户影响较大，再加上如此惨淡的生猪市场，个别地方已经开始着手淘汰低能母猪。另外，一些有远见的养殖场（户），为了应对生猪的低谷期，主动优化猪群结构，淘汰劣质种猪，引进优良品种，提高猪群的优良度。另外，笔者从山东省第二届种猪拍卖会上了解到，行业购买种猪将更加理性，不再光注重体型外貌的选择，更注重整体健康和生产效率。 我省仔猪市场遭遇寒冬，仔猪价格为12.28元，环比下降3.99%。从仔猪繁育场了解到，虽然国内仔猪价格普遍较低，补栏成本偏低，但仍难以提高养殖户的补栏积极性，不得不将仔猪留栏自养，或者减少母猪存栏量，降低仔猪的出生率。
标签： 菌类文献
