文宝华谈自己的生态养猪

本报华池讯“你去我们的生态养猪场看看，猪舍很清洁、很环保，你肯定看不到传统养猪场的肮脏杂乱、臭味刺鼻……”一和笔者聊起生态养猪，原本腼腆的华池县五蛟乡李良子村村民、“君和”生态养猪场老板文宝华就滔滔不绝地说起来。 “在开展生态养殖前，村里家家户户是庭院式养殖，这种养殖污染让我们村遭遇了无尽的烦恼，饲养一头100公斤生猪，至出栏会产生400公斤粪，800公斤尿，排污水达5吨，猪粪臭气熏天不说，连放的地方都没有，一到夏天蚊蝇成群，自己觉得难受，村里更是臭气熏天。”文宝华介绍说。今年，他通过外出考察学习，在乡上的大力支持下，联合自己的两名退伍战友投资125万元建起了全县首个生态养猪场―――五蛟乡“君和”生态养猪场。该生态养猪技术是通过改进猪舍建筑，以玉米秸秆等作为猪舍内垫料，在特殊设计的猪舍内通过微生物的作用直接发酵粪便和降低纤维素，并转化成可供猪采食的营养物质，生产出高效、优质的无公害畜产品和无病虫优质有机饲料的新的养猪技术。该技术可达到养殖省水、省料、省劳力；提高免疫力、提高猪肉品质；增加养殖效益、实现粪污零排放的目标。 “君和”生态养猪场建起后，一期购回种公猪杜洛克2头，基础母猪大长白30头，育肥仔猪35头，并购买混合饲料粉碎机等加工设备4台件、运输车辆2台，种植紫花苜蓿120亩。目前该养殖场规模已达500头，年销售收入达到100万元，实现利润20万以上。该养殖场目前已总结出了一套生态养殖经验，从圈舍设计、采光保温、节能、消毒到粪尿自动分离，步步到位。